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giovedì 19 agosto 2010
134 - Petit poulet grillé
Pubblicato da
pâtes et pattes |
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Poulet grillé
Ingredients:
1 petit poulet ouvert
herbes de Provence: (origan, sarriette, laurier, thym, baslic, romarin)
sel
Préparation:
saupoudrez le poule avec le sel et les herbes de Provence.
Mettez le poulet sur un grill avec la côtè de la peau à contact du feu. Faites cuire doucement pour 1 heure, en tourant 2 ou tre fois pendant la cuisson.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”
Etichette:
viande
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