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martedì 31 agosto 2010

Spaghettis thon et courgettes
Ingredients pour 4 personnes:

320 g de spaghettis
1 grande boite de thon sous huile d’olive
4 courgettes
piment
basilic fraÎchement haché
1 gousse d’ail
sel
huile d’olive

Préparation:
nettoyez et emincez les courgettes avec la mandolin.
Dans une poêle anti-adhesive faites suer la gousse d’ail pelée et entire.
Ajoutez les courgettes, salez et faites cuire pour 5 minutes. Ajoutez le thon égoutté et en grands mourceaux, le basilc et le piment.
Faites cuire les spaghettis dans l’eau bouillante salée, égouttez et faites et faites sauter pour un minute avec le thon et les courgettes.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”

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