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lunedì 2 agosto 2010
151 - Endivie & chevre
Pubblicato da
pâtes et pattes |
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Endivie & chevre
Ingredients pour 6 personnes:
2 endivie belge
100 g de fromage frais de chevre
30 g de persil fraîchement haché
ail (selon votre gout)
sel
Préparation:
prenez les feuilles de l’endivie plus grandes, lavez et sechez.
Rincez, sechez et hachez finement le persil.
Dans un bol mèlangez le fromage avec le persil, sel et ail (si vous le mettez).
Remplissez les feuilles d’endivie.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”
Etichette:
entrée - amuses en bouche
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