pâtes et pattes

Ingredients pour 6 personnes:
1 baguette
70 g de poitrine en tranches
1 aubergine allongée
1 rouleau de fromage de chevre
beurre pour le moule

Préparation:
coupez la baguette en tranches de 1 cm d’epaisseur.
Pélez l’aubergine, mettez-la à “faire l’eau” ave le sel, rincez, sechez, faites griller.
Coupez le fromage en tranches.
Dans un moule beurré mettes les tranches de pain, la poitrine, l’aubergine et le fromage.
Faites cuire au four à 180° pour 10 minutes.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”