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domenica 12 dicembre 2010
19 - Pain perdu
Pubblicato da
pâtes et pattes |
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Pain perdu
Ingrédients pour 4 personnes:
8 tranches de pain brioche
2 oeufs
20 cl de lait
30 g de sucre
2 cuillères à soupe de sucre glace
confiture de framboise
beurre pour la cuisson
Préparation:
faites chauffeur le lait dans une casserole, ajoutez le sucre semoule et le sucre glace. Laisssez tièdir.
Fouettez les oeufs.
Trempez les tranches de pain dans le lait, puis dans les oeufs sur les deux faces. Faites cuire dans une grande poêle avec le beurre. Faites –les rissoler 2 minutes de chaque côté.
Faites cuire les autres tranches dans la meme façon. Tartinez les tranche de pain tièdes de confiture de framboise et servez aussitôt.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”
Etichette:
dessert
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