pâtes et pattes

Poulet poivrons et cêpes
Ingredients pour 4 personnes:
4 tranches de poitrine de poulet
1 oignon blanc
20 g de cêpes secs
2 poivrons jaunes
huile d’olive
sel

Préparation:
nettoyez, rincez et coupez-les en mourceaux.
Faites reprendre les cêpes sec en eau tiède.
Pélez et émincez l’oignon.
Dans une poêle anti-adhesive faites suer l’oignon avec l’huile, ajoutez les poivrons et le cêpes égouttés, faites cuire pour 15 minutes.
Ajoutez les tranches de poitrine de poulet, salez et faites cuire pour 15 minutes environ.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”