pâtes et pattes

Et voilà la recette du jour

Seitan au vinaigre balsamique
Ingredients pour 4 personnes:
500 g de seitan
3 oignons
6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
huile d’olive
sel

Préparation:
pélez et émincez les oignons.
Dans un saladier faites mariner les oignons et le seitan coupés en lanieres.
Dans une poêle anti-adhesive avec un peu d’huile d’olive faites suer les oignons et le seitan, ajoutez le vinaigre et le sel, faites cuire pour 15 minutes.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”