pâtes et pattes

Tarte aux noisettes
Ingredients:
200 g de noisettes grillées et hachées
4 oeufs
150 g de sucre

chocolat amer rapé

Préparation:
fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.
Montez les blancs d’oeufs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange.
Recouvrez un moule de papier sulfurisé beurré et versez le mélange.
faites cuire au four à 180° pour 30-40 minutes.
Si désirez décorez avec chocolat amer rape.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”