pâtes et pattes

Petits rouleaux patriotiques
Petits rouleaux patriotiques
Ingredients pour 12 rouleaux:
24 asperges
12 tranches de bresaola
100 g de fromage frais
100 g de yaourt nature
sel

Préparation:
nettoyez et faites cuire à l’eau bouillante salée les asperges.
Dans un bol mélangez le yaourt, le fromage frais et le sel jusqu’au obtenir une crème.
Preparazione:
pulite e lessate al dente gli asparagi.
In una scodella mescolate lo yogurt, il formaggio fresco e il sale, fino ad ottenere una crema.
Sur chaque tranche étalez un peu de crème, mettez deux asperges et enroulez.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”