pâtes et pattes

Petits rouleaux de Magali
Ingredients:
4 tranches de veau
2 oeufs
50 g de jambon cuit haché
50 g de fromage dur
sel
huile d’olive

Préparation:
avec les oeufs, le jambon et une pincée de sel faites 2 omelettes fines.
Coupez le fromage en petits morceaux.
Sur tranche de viande mettez moitié omelette, quelques mourceaux de fromage, une pincée de sel et enroulez, fermez avec un cure-dent.
Faites cuire pour 10 minutes dans une poêle anti-adhesive avec un peu d’huile d’olive.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”