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giovedì 27 maggio 2010
218 - Poulet enveloppé
Pubblicato da
pâtes et pattes |
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Poulet enveloppé
Ingredients pour 4 personnes:
4 tranches de poitrine de poulet
2 carottes
2 courgettes
sel
½ verre de vin blanc
Préparation:
nettoyez et rapez les carottes et les courgettes, salez.
Coupez 4 circle de papier sulfurisé de 20 cm environ de diamètre.
Sur chaque disque de papier mettez la tranche de poulet et au-dessus un peu de legumes rapés.
Fermez le papillote et mettez dans un moule.
Ajoutez le vine et faites cuire au four à 180° pour 20 minutes.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”
Etichette:
viande
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