pâtes et pattes

Tarte surprenante
Ingredients:
3 feuilles de brick
2 filets de cabillaud
2 pommes de terre bouillies
20 g de beurre
sel et poivre
huile d’olive

Préparation:
Épluchez et émincez les oignons avec la mandoline.
Dans une poêle anti-adhesive avec un peu d’huile d’olive mettez les oignons e le cabillaud, sel et poivre, faites cuire pour 15 minutes. Ajoutez les pommes de terre bouillis et passées au moulin à purée et faites cuire pour 15 minutes (le cabillaud se doit effriter). Otes du feu.
Beurrez le moule. Badigeonnez avec le beurre fondu les feuilles de brick et mettez-les l’une sur l’autre et mettez-les dans le moule.
Mettez le mélange dans le moule, retroussez les feuilles et mettez au four à 180° pour 10 minutes.
Et comme dit Magali “léchez-vous les babines!”